Après vingt ans de dur labeur, Hasan Agva qui a transmis l’ensemble de son savoir-faire à son fils Mehmet Agva, décide de lui laisser sa place.

Mehmet Agva qui reprend Carré d’As, souhaite alors accroître et consolider les bâtisses de son père en menant une stratégie de diversification des activités.

En effet, aujourd’hui les restaurateurs peuvent faire appel à l’entreprise pour l’ensemble des produits alimentaires qui sont indispensables en cuisine.

Le restaurateur peut choisir entre différents types de conditionnement pour sa viande : fraîche, sous-vide ou surgelée. Il peut s’approvisionner pour ses emballages, ses produits d’épiceries et peut découvrir les frites et sauces de la marque Carré d’As dont les saveurs ont étés méticuleusement travaillées par les équipes.